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專技高考-營養師團體膳食設計與管理109 年第 24 題單選題

5S 運動,其中的整頓是要做到:

A將要的物品與不要的物品分開放置
B將需要的物品定位擺放正確答案
C將場所打掃乾淨
D將物品清理乾淨
答案與詳解
B
正確答案
5S 中的「整頓」= 定位擺放,讓需要的物品隨手可得。

逐選項解析

A將要的物品與不要的物品分開放置✕ 易錯陷阱
「將要與不要分開」是第一個 S「整理 (Seiri)」的定義,不是整頓。整理是斷捨離,把不需要的東西淘汰掉。
B將需要的物品定位擺放✓ 正確
C將場所打掃乾淨✕ 錯誤
「將場所打掃乾淨」是第三個 S「清掃 (Seiso)」,強調定期打掃工作環境,而非物品定位。
D將物品清理乾淨✕ 錯誤

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