某校午餐採學生自由選擇之自助餐，主菜 3 選 1，副菜 8 選 3，每日午餐用餐人數 600 人，在設計菜單時，每道菜餚的平均製作份數，下列何者正確？
A每道主菜製作 200 份，每道副菜製作 225 份正確答案
B每道主菜製作 200 份，每道副菜製作 250 份
C每道主菜製作 225 份，每道副菜製作 200 份
D每道主菜製作 300 份，每道副菜製作 225 份
答案與詳解
為什麼答案是 A
每人選1道主菜，總需600份，平均每道主菜為 600÷3=200 份；每人選3道副菜，總需1800份，平均每道副菜為 1800÷8=225 份。
考點：供餐量估算
載入中…
