食品品質管理方法中，用以說明某一品質特性的影響因素（主因）及因素內的細分因素（次因）之分析圖，稱為：
A柏拉圖（Pareto diagram）
B流程圖（flow chart）
C檢核表（check sheet）
D特性要因圖（cause and effect diagram）正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A柏拉圖（Pareto diagram）80/20 找重點✕ 易錯陷阱
柏拉圖是依不良項目出現頻率由高到低排列的長條圖+累積百分比折線，用來找「重要少數」，不是分析主次因關係。
B流程圖（flow chart）製程步驟✕ 錯誤
流程圖是用符號表示作業順序與步驟流向的圖，用於釐清製程流程，不處理因果分析。
C檢核表（check sheet）✕ 錯誤
D特性要因圖（cause and effect diagram）✓ 正確
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