下列每 100 公克的食物中，何者的鈣營養密度最高？

乳製品每100公克鈣含量可觀（牛奶約100毫克、硬質乳酪可達數百毫克），且含乳糖與酪蛋白磷酸胜肽（CPP）促進鈣吸收，生物利用率高；相較其他類別，整體鈣營養密度最佳，故為首選。