Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師營養學10916單選題

下列何種食物最容易增加飽足感?

A低熱量密度正確答案
B低纖維
C高脂
D高果糖含量
答案與詳解
A
正確答案
低熱量密度食物(多水分、多纖維)體積大熱量低,最易產生飽足感且有助體重控制。

為什麼答案是 A

低熱量密度食物(如蔬菜、水果、湯品)單位重量熱量低,相同熱量下可吃較大體積,撐胃容積並刺激飽食中樞,飽足感最佳。

考點:低熱量密度考點:膳食纖維考點:熱量密度考點:果糖代謝
載入中…

營養學 相關題目

想練更多營養學考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮