專技高考-營養師食品衛生與安全108 年第 14 題單選題
以哺乳類動物大鼠、小鼠以及狗為對象進行慢性毒性試驗之實驗期間應為多久？
A大鼠12個月／小鼠12個月／狗12個月
B大鼠24個月／小鼠18個月／狗12個月正確答案
C大鼠24個月／小鼠12個月／狗24個月
D大鼠24個月／小鼠18個月／狗24個月
B正確答案
慢性毒性試驗期間：大鼠24個月、小鼠18個月、狗12個月，對應各物種壽命長度。
為什麼答案是 B
正解。大鼠平均壽命約24-30個月，故試驗24個月；小鼠壽命較短試驗18個月；狗壽命長但基於倫理與成本定為12個月。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 慢性毒性試驗期間：大鼠24個月、小鼠18個月、狗12個月，對應各物種壽命長度。
記憶口訣「大24、小18、狗12」，依壽命長短遞減排列。
逐選項分析
A✕
全部12個月過短，僅符合狗的期間，大鼠與小鼠的慢性試驗需更長時間才能觀察終身毒性效應。
B✓ 正確
正解。大鼠平均壽命約24-30個月，故試驗24個月；小鼠壽命較短試驗18個月；狗壽命長但基於倫理與成本定為12個月。
C✕ 陷阱
小鼠寫12個月過短（應為18個月），狗寫24個月過長（應為12個月）。易與大鼠期間混淆。
D✕ 陷阱
大鼠、小鼠正確，但狗誤植為24個月。實務上狗的慢性試驗為12個月（1年），非24個月。
慢性毒性試驗期間對照
| 動物 | 試驗期間 | 平均壽命 | 說明 |
|---|
| 大鼠 (Rat) | 24 個月 | 24-30 個月 | 接近終身暴露 |
| 小鼠 (Mouse) | 18 個月 | 18-24 個月 | 觀察慢性及致癌性 |
| 狗 (Dog) | 12 個月 | 10-13 年 | 非囓齒類代表，1年即足 |
本題陷阱在於「狗的期間」。考生常誤以為壽命越長試驗越久，但狗壽命長達10年以上，基於實驗成本與倫理僅做12個月；反而囓齒類因壽命短要做接近終身的24/18個月。 
