專技高考-營養師食品衛生與安全108 年第 25 題單選題下列海洋天然毒素,何者中毒機制與河豚毒類似,為干擾神經傳導作用,進而麻痺神經與肌肉?A熱帶性海魚毒素B麻痺性貝毒素正確答案C神經性貝毒素D健忘性貝毒素 答案與詳解