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專技高考-營養師
108 年 · 第 20 題
專技高考-營養師
食品衛生與安全
108 年
第 20 題
單選題
下列那種塑膠材質所製之食品容器於溶出試驗時不得檢出甲醛和酚？
A
聚丙烯
B
聚苯乙烯
C
美耐皿
正確答案
D
聚碳酸酯
答案與詳解
C
正確答案
美耐皿（三聚氰胺-甲醛樹脂）溶出試驗不得檢出甲醛和酚，是食安法規重點。
載入中…
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