依據食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法之規定，實施食品安全管制系統之餐飲業者，應設置營養師或食品技師至少一人，上述人員於從業期間，應每年接受訓練機關（構）或其他機關（構）辦理與該系統有關之課程訓練至少多少小時？
A4
B8正確答案
C12
D16
答案與詳解
為什麼答案是 B
正解。依設置及管理辦法規定，專技人員於從業期間每年須接受與食安管制系統有關課程訓練至少 8 小時。
考點：時數不足考點：法定時數考點：數字混淆考點：訓練類別混淆
載入中…
正解。依設置及管理辦法規定，專技人員於從業期間每年須接受與食安管制系統有關課程訓練至少 8 小時。
