專技高考-營養師食品衛生與安全111 年第 15 題單選題食品安全評估中,有關急性毒性試驗之敘述,下列何者錯誤?A試驗常以大鼠或小鼠為試驗動物B試驗動物一般僅使用雄性正確答案C一般採用口服方式給予動物測試樣品D餵食測試物質後須每天觀察試驗動物的臨床症狀一次以上 答案與詳解