根據包裝食品營養宣稱應遵行事項，營養宣稱標示為「可補充攝取」之下列何種食品，應以每1公克乾貨作為衡量基準？

蝦皮屬於乾燥水產品（乾貨），依包裝食品營養宣稱應遵行事項，乾貨類食品之「可補充攝取」宣稱應以每1公克乾貨為衡量基準，避免因脫水濃縮而高估營養含量。