假設一食品添加物經食品安全評估試驗後可獲得以下四項資訊：①食品添加物用量標準 ②ADI ③NOAEL ④LD50。則依安全評估步驟取得之正確順序應為何？
A①④③②
B③④②①
C④③②①正確答案
D④②①③
答案與詳解
逐選項解析
A①④③②✕ 錯誤
LD50為急性毒性試驗，應最先進行以評估短期毒性；而用量標準為最終法規制定，應排在最後。
B③④②①✕ 錯誤
NOAEL需透過亞慢性或慢性毒性試驗取得，必須在急性毒性試驗(LD50)之後進行，順序錯誤。
C④③②①✓ 正確
D④②①③✕ 易錯陷阱
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