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專技高考-營養師食品衛生與安全1117單選題

依據食品安全衛生管理法之規定,下列何者不是重複性使用之塑膠類奶瓶及餐盒(含保鮮盒)的指定標示事項?

A材質中文名稱正確答案
B耐熱溫度
C製造日期
D適用範圍正確答案
答案與詳解
A、D
正確答案
塑膠類奶瓶/餐盒應標示材質(中英文皆可或英文縮寫)、耐熱溫度、適用範圍、使用注意事項等,不限定「中文」名稱。

為什麼答案是 A、D

法規要求標示「材質名稱」,實務上以英文縮寫(PP、PE、PC、Tritan 等)標示即可,並未限定必須為中文名稱,故此項為非指定標示事項。

考點:材質名稱考點:耐熱溫度考點:製造日期考點:適用範圍
載入中…

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