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專技高考-營養師團體膳食設計與管理113 年第 39 題單選題

根據「食品安全衛生管理法」，下列何者是食品器具、食品容器或包裝應明確標示事項？①材質名稱 ②耐熱溫度 ③淨重 ④負責廠商 ⑤製造日期 ⑥回收標章 ⑦使用年限

A①②③④⑤正確答案

B①②④⑤⑥

C①②④⑥⑦

D①③④⑤⑥

答案與詳解

A

正確答案

食品器具、容器或包裝標示抓「材質、耐熱、數量、廠商、製造日」，回收標章與使用年限不是本題食安法列舉重點。

為什麼答案是 A

①材質名稱、②耐熱溫度、③淨重或容量或數量、④國內負責廠商、⑤製造日期，均屬食品器具、食品容器或包裝依法應明顯標示的核心事項。

考點：標示事項考點：回收混淆考點：年限陷阱考點：耐熱必標

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