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專技高考-營養師團體膳食設計與管理1118單選題

採購包裝食品應注意食品標示,下列敘述何者錯誤?

A外包裝及小包裝皆須完整標示正確答案
B應標示含基因改造食品原料及過敏原食品
C蛋白質、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、糖、膳食纖維標示單位為公克
D不論包裝食品或散裝食品國內通過農產品生產驗證者,應標示可追溯之來源
答案與詳解
A
正確答案
小包裝(如附贈小包裝)可簡化標示,不須與外包裝一樣完整標示,故A錯誤。

為什麼答案是 A

依食品標示相關規定,小包裝(如禮盒內小包裝)得簡化標示,不須與外包裝一樣完整,故此敘述錯誤,為本題答案。

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