題庫
立即開始練習
專技高考-營養師
113 年 · 第 38 題
專技高考-營養師
團體膳食設計與管理
113 年
第 38 題
單選題
廚房電器引起的火災,下列何種滅火器不適用?
A
二氧化碳滅火器
B
鹵化烷滅火器
C
泡沫滅火器
正確答案
D
乾粉滅火器
答案與詳解
C
正確答案
電器火災屬C類,泡沫滅火器含水會導電,禁止用於通電中的電器設備。
為什麼答案是 C
泡沫滅火器主成分含水分,具導電性,噴灑於通電中的廚房電器會造成觸電危險並擴大災情,故C類電器火災禁用。
考點:CO₂不導電
考點:海龍適電器
考點:泡沫含水導電
考點:乾粉通用型
載入中…
團體膳食設計與管理 相關題目
有關火災的防範和處置,下列敘述何者正確?
團體膳食設計與管理 · 114 年 · 第 34 題
有關滅火器之保養及安裝,下列敘述何者錯誤?
團體膳食設計與管理 · 113 年 · 第 34 題
下列何者不全是屬於消防器具或設備?
團體膳食設計與管理 · 112 年 · 第 34 題
下列那幾項設施與廚房之安全防護有關?①水洗式油煙機 ②緊急照明燈 ③定溫式感應器…
團體膳食設計與管理 · 110 年 · 第 27 題
想練更多團體膳食設計與管理考古題?
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。
Download on the
App Store
即將推出
Google Play