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專技高考-營養師團體膳食設計與管理108 年第 28 題單選題考點:個別認定法考點:加權平均

團膳業者面臨物價節節上漲時,採用何種庫存成本計算方法,可降低帳面上庫存成本?

A實際採購價格法
B平均採購價法
C先進先出法
D後進先出法正確答案
答案與詳解
D
正確答案
物價上漲時,後進先出法(LIFO)使較貴的新貨先出帳為銷貨成本,留下便宜舊貨當庫存,帳面庫存成本較低。

逐選項解析

A實際採購價格法個別認定法✕ 錯誤
實際採購價格法是按每批實際進價計算,庫存成本反映真實進價,無法特別降低帳面庫存成本。
B平均採購價法加權平均✕ 錯誤
平均採購價法以加權平均計算,庫存成本介於先進先出與後進先出之間,屬折衷,不是最低。
C先進先出法✕ 易錯陷阱
D後進先出法✓ 正確

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