有關食品業者衛生管理，下列何者不是從業人員應符合的規定？

錯誤敘述，即本題答案。依食品良好衛生規範準則規定，從業人員僱用後應『每年』主動辦理健康檢查1次，非每兩年。考題偷換頻率是經典陷阱。