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專技高考-營養師
105 年 · 第 26 題
專技高考-營養師
團體膳食設計與管理
105 年
第 26 題
單選題
米飯調製品之恆溫（18℃）餐食，有效使用期限約為幾小時？
A
4
B
12
C
20
正確答案
D
24
答案與詳解
C
正確答案
考選部105年標準答案為C：米飯調製品的18℃恆溫餐食，有效使用期限約20小時。
為什麼答案是 C
考選部105年本題標準答案為20小時。
載入中…
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