某團膳公司規劃每半年檢測水質，下列何者不是簡易檢查項目？

沙門氏菌是食品中毒常見病原菌，屬於食品微生物檢驗項目，不是飲用水的簡易檢查項目。水質檢驗用「大腸桿菌群」當指標菌就足夠，不必個別檢驗特定病原。