有關團膳餐飲業廢棄物處理，下列何者錯誤？
A將廚餘回收給合法養豬戶或以微生物培養做植物堆肥
B廚房油煙由導管抽出室外並接於密閉油煙處理槽處理
C烹調後廢油少量分批倒入下水道與廢水排放處理正確答案
D使用後空瓶罐沖洗並送資源回收再利用
答案與詳解
為什麼答案是 C
廢食用油無論多少都不可倒入下水道！會造成水體污染、管線阻塞與環境危害，應集中儲存由合格廢油回收業者處理，可再製成生質柴油或肥皂。
考點：廚餘回收考點：油煙處理考點：廢油處理（錯誤）考點：資源回收
載入中…
廢食用油無論多少都不可倒入下水道！會造成水體污染、管線阻塞與環境危害，應集中儲存由合格廢油回收業者處理，可再製成生質柴油或肥皂。
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