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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學10850單選題

下列何種寄生蟲感染症較不會發生在生食豬肉的病例?

A有鈎絛蟲
B弓蟲
C海獸胃線蟲正確答案
D旋毛蟲
答案與詳解
C
正確答案
海獸胃線蟲是吃生海魚(鯖魚、鮭魚)才會感染,跟豬肉無關。

為什麼答案是 C

海獸胃線蟲(Anisakis,安尼線蟲)寄生於鯨豚、海豹等海洋哺乳類,幼蟲存在於鯖魚、鮭魚、烏賊等海產,吃生魚片才會感染,與豬肉無關。

考點:豬肉絛蟲考點:弓蟲症考點:海產寄生蟲考點:旋毛蟲症
載入中…

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