人畜共通之大腸桿菌O157：H7型感染，其致病性質屬於下列何者？

O157:H7 屬於 EHEC (Enterohemorrhagic E. coli)，會分泌 Shiga-like toxin (Verotoxin)，引起出血性大腸炎與溶血性尿毒症候群 (HUS)。主要傳染源為牛隻，未熟牛肉、生乳為高風險食品。