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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學108 年第 25 題單選題

依據食品安全衛生管理法,國內經確認有因食用安全容許殘留乙型受體素之進口肉品致中毒之個案時,除立即停止進口外,其照護責任由誰負責?

A政府正確答案
B進口廠商
C自行負責
D販賣業者
答案與詳解
A
正確答案
乙型受體素進口肉品即使在安全容許殘留內,若確認食用中毒,照護責任由政府負責。

逐選項解析

A政府✓ 正確
B進口廠商✕ 易錯陷阱
錯在把「照護責任」誤認為「賠償責任」。法條文字是政府負照護責任,並協助向廠商請求損害賠償;廠商是後續求償對象,但不是本題問的照護主體。
C自行負責✕ 錯誤
錯。食安法針對此類中毒個案設有公共照護安排,不是讓受害者自行負責。考題問「誰負照護責任」要回到明文的政府。
D販賣業者✕ 易錯陷阱

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