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專技高考-營養師食品衛生與安全10640單選題

有關農藥之敘述,下列何者錯誤?

A安殺番因列為持久性有機污染物,所以被各國禁用
B農民應依農藥標示之使用方法使用農藥
C蘇力菌可用來作為殺菌的生物製劑,對人體無害正確答案
D有機磷劑是最常用的殺蟲劑,可抑制乙醯膽鹼酯酶的活性
答案與詳解
C
正確答案
蘇力菌(Bt)是生物殺『蟲』劑而非殺菌劑,靠產生蛋白結晶毒殺鱗翅目幼蟲,C 敘述用途錯誤。

為什麼答案是 C

蘇力菌(Bacillus thuringiensis, Bt)是『生物殺蟲劑』,不是殺菌劑!其產生的 Cry 蛋白結晶可毒殺鱗翅目、雙翅目等害蟲幼蟲,對人體與哺乳類相對無害。用途寫成殺菌即為錯誤。

考點:POPs 禁用農藥考點:農藥合規使用考點:Bt 生物殺蟲劑考點:有機磷作用機轉
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黑皮