依據食品用洗潔劑衛生標準，下列何種物質不得檢出？
A砷
B甲醇
C螢光增白劑正確答案
D壬基苯酚類界面活性劑
答案與詳解
逐選項解析
A砷✕ 易錯陷阱
砷有限量標準（0.05 ppm 以下），非不得檢出。考生常誤以為重金屬都是零檢出，其實是「限量管制」。
B甲醇✕ 錯誤
甲醇容許量為 1 mg/mL（0.1%）以下，屬限量而非禁用。甲醇常作為溶劑殘留，故設有上限。
C螢光增白劑✓ 正確
D壬基苯酚類界面活性劑✕ 易錯陷阱
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