題庫
立即開始練習
專技高考-營養師
106 年 · 第 25 題
專技高考-營養師
食品衛生與安全
106 年
第 25 題
單選題
下列何種塑膠材質最耐熱？
A
PS
B
PP
正確答案
C
PET
D
HDPE
答案與詳解
B
正確答案
塑膠耐熱度 PP 最高（約 100-140°C），常用於微波餐盒。
為什麼答案是 B
PP（聚丙烯）耐熱約 100-140°C，是常見塑膠中耐熱度最高者，可微波，廣用於豆漿瓶、微波餐盒、布丁盒。
考點：PS 不耐熱
考點：PP 最耐熱
考點：PET 寶特瓶
考點：HDPE 次之
載入中…
食品衛生與安全 相關題目
下列塑膠材料何者適合製成可微波之食品容器？
食品衛生與安全 · 115 年 · 第 29 題
下列何種包裝材質適合使用於微波食品？
食品衛生與安全 · 113 年 · 第 36 題
下列何者為能耐蒸汽殺菌與微波加熱之食品塑膠包裝材料？
食品衛生與安全 · 113 年 · 第 23 題
下列何種塑膠材質製成之容器，對攝氏120度之殺菌處理耐受性最佳？
食品衛生與安全 · 108 年 · 第 19 題
想練更多食品衛生與安全考古題？
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。
Download on the
App Store
即將推出
Google Play
