專技高考-營養師食品衛生與安全104 年第 24 題單選題考點:神經毒素考點:腸胃型
在蕈類毒素中,蠟子樹酸(ibotenic acid)會造成下列何種類型的毒素中毒?
A神經毒素中毒正確答案
B腸胃或消化系統中毒
C類似戒酒藥中毒(disulfiram-like poisoning)
D細胞或原生質(protoplasmic)中毒
A正確答案
蠟子樹酸(ibotenic acid)存在於毒蠅傘等蕈類,屬於作用於中樞神經的神經毒素。
逐選項解析
A神經毒素中毒神經毒素✓ 正確
蠟子樹酸是麩胺酸受體的致效劑,在體內可脫羧轉為 muscimol(GABA 受體致效劑),造成幻覺、興奮、痙攣等中樞神經症狀,屬典型神經毒素中毒。
B腸胃或消化系統中毒腸胃型✕ 錯誤
腸胃型中毒代表毒素為綠褶菇、粉褶菌等所含刺激性物質,症狀以嘔吐腹瀉為主,與蠟子樹酸的中樞神經作用不同。
C類似戒酒藥中毒(disulfiram-like poisoning)✕ 易錯陷阱
D細胞或原生質(protoplasmic)中毒✕ 易錯陷阱
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
精選詳解- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本