專技高考-營養師食品衛生與安全104 年第 21 題單選題有關定位清洗法(cleaning in place)之優點,下列敘述何者錯誤?A不必拆卸零件B無清洗死角正確答案C適用於食品工廠管路內清洗D適用於食品工廠大桶槽清洗 答案與詳解