下列何種細菌最常用於評估水質是否受糞便污染？

大腸桿菌(E. coli)大量存在於人與溫血動物腸道，存活期與腸道病原菌相近、易檢測，故作為糞便污染指標菌，也是飲用水、游泳池水質檢驗的核心項目。