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專技高考-營養師團體膳食設計與管理1048單選題

庫房盤點需填寫「盤點紀錄卡」,下列何者不是此紀錄卡之必要內容?

A採購單價正確答案
B期初/期末存量
C食材品名
D盤點人員之簽名
答案與詳解
A
正確答案
盤點卡重點是「現場清點」結果,採購單價屬採購/會計資料,非盤點卡必要欄位。

為什麼答案是 A

採購單價屬於採購紀錄或進貨單的資訊,不是庫房盤點當下需要填寫的內容。盤點重點在核對實際庫存量與帳面量是否相符,與單價無直接關係,故為本題答案。

考點:採購 vs 盤點考點:存量記錄考點:品項識別考點:責任簽核
載入中…

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