Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師食品衛生與安全10740單選題

我國對基因改造大豆所提煉之大豆油採取下列何種管理措施?

A無須標示為基因改造產品
B強制標示為基因改造產品正確答案
C限制當做飼料添加用
D不得販售
答案與詳解
B
正確答案
我國採「全面強制標示」制度,基改原料製成的加工品(含大豆油)即使最終產品驗不到轉殖基因,仍須標示。

為什麼答案是 B

依食安法第22條及基改食品標示規定,基改大豆所提煉的大豆油屬「含基因改造食品原料」之加工品,必須強制標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。

考點:來源管理原則考點:強制標示考點:用途未限制考點:合法販售
載入中…

食品衛生與安全 相關題目

想練更多食品衛生與安全考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮