蕈類中含有的環肽化合物（cyclopeptides）造成食物中毒，是屬於何種中毒型式？
A原生質中毒型正確答案
B神經系統中毒型
C消化系統中毒型
D類似戒酒藥中毒型
答案與詳解
為什麼答案是 A
環肽類毒素（如α-amanitin、phalloidin）會抑制 RNA polymerase II，破壞肝、腎細胞原生質，造成細胞壞死，屬典型『原生質中毒型』，潛伏期長、死亡率高。
考點：原生質中毒考點：神經型毒素考點：腸胃型毒素考點：Coprine型
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環肽類毒素（如α-amanitin、phalloidin）會抑制 RNA polymerase II，破壞肝、腎細胞原生質，造成細胞壞死，屬典型『原生質中毒型』，潛伏期長、死亡率高。
