一塊 8 盎司（oz）的牛排其重量與下列何者最接近？
A半斤豬肉
B一杯（cup）水正確答案
C10 兩羊肉
D一品脫（pint）牛奶
答案與詳解
為什麼答案是 B
美制1杯(cup)等於8液體盎司(fl oz)，約為236.6至240毫升。因為水的密度為1 g/ml，所以一杯水的重量約為240公克，與8盎司牛排（約227公克）最為接近。
考點：台制重量換算考點：容積與重量換算考點：英美制容積換算
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美制1杯(cup)等於8液體盎司(fl oz)，約為236.6至240毫升。因為水的密度為1 g/ml，所以一杯水的重量約為240公克，與8盎司牛排（約227公克）最為接近。
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