專技高考-營養師團體膳食設計與管理105 年第 33 題單選題下列敘述何者正確?A工作時最適當的工作檯高度為 90~100 公分B工作過程中以連續曲線性動作較直線動作佳正確答案C工作人員的手部操作範圍越大,操作者越輕鬆D一般團膳製備人員因工時長,大多採用坐姿 答案與詳解