一份學童午餐熱量 大卡，蛋白質提供約 熱量，菜單已先設計有青江菜 份、雪裡紅 份、蘋果 份、白飯 份之外，則午餐應該再設計幾份的豆魚肉蛋類食物？
A
B正確答案
C
D
答案與詳解
為什麼答案是 B
若設計 2 份，提供 14 克蛋白質，加上原本的 10.5 克共 24.5 克。24.5克×4大卡=98大卡，佔總熱量 15.5%，最接近 15% (23.6克) 的目標。
考點：份數計算考點：代換表盲點
載入中…
若設計 2 份，提供 14 克蛋白質，加上原本的 10.5 克共 24.5 克。24.5克×4大卡=98大卡，佔總熱量 15.5%，最接近 15% (23.6克) 的目標。
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