關於餐飲業執業廚師應持有廚師證書之敘述，下列何者錯誤？
A應加入當地餐飲公（工）會
B證書有效期限為 4 年
C每年應至少接受衛生講習 8 小時
D證書期滿且衛生講習達 4 小時可辦理證書展延正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
錯誤敘述（為本題正解）。辦理證書展延必須符合「每年至少 8 小時」的規定，因此 4 年效期內累計需達 32 小時，而非僅 4 小時。
考點：發證單位考點：有效期限考點：講習時數考點：展延條件
載入中…
錯誤敘述（為本題正解）。辦理證書展延必須符合「每年至少 8 小時」的規定，因此 4 年效期內累計需達 32 小時，而非僅 4 小時。
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。
