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專技高考-營養師
105 年 · 第 12 題
專技高考-營養師
團體膳食設計與管理
105 年
第 12 題
單選題
有關蔬果別名之敘述,下列何者錯誤?
A
鳳梨-旺來
B
牛蒡-梧母
C
扁蒲-菜瓜
正確答案
D
番石榴-拔仔
答案與詳解
C
正確答案
扁蒲台語叫『蒲仔』,菜瓜是絲瓜的俗稱,兩者不同蔬菜,為常見混淆陷阱。
為什麼答案是 C
錯誤!扁蒲別名為「蒲仔」「瓠瓜」「匏仔」;而「菜瓜」是絲瓜的台語俗稱,兩者分屬不同蔬菜,命題者刻意混淆。
考點:鳳梨別名
考點:牛蒡別名
考點:扁蒲 vs 絲瓜
考點:番石榴別名
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