廚房內最舒適的工作環境之溫、濕度為：
A溫度 20～25℃、相對濕度 50～60%正確答案
B溫度 20～25℃、相對濕度 70～80%
C溫度 25～30℃、相對濕度 50～60%
D溫度 25～30℃、相對濕度 70～80%
答案與詳解
為什麼答案是 A
溫度 20-25℃、相對濕度 50-60% 為廚房最舒適工作環境。廚房因烹調產生高溫高濕，環境設定需偏低才能中和，讓工作人員舒適。
考點：標準值考點：濕度過高考點：溫度過高考點：雙高不適
載入中…
溫度 20-25℃、相對濕度 50-60% 為廚房最舒適工作環境。廚房因烹調產生高溫高濕，環境設定需偏低才能中和，讓工作人員舒適。
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。
