欲給予廚房工作者效率最好的工作環境，則下列敘述何者錯誤？
A燈光以 20～100 燭光為佳
B噪音以 30\~40 分貝為佳正確答案
C相對濕度維持在 40～60%
D溫度維持在 $20 \sim 25^{\circ}C$
答案與詳解
為什麼答案是 B
錯誤！廚房噪音標準一般建議在50分貝以下即可，30-40分貝為圖書館、臥室等級，廚房機具運作不可能達此標準，此題要選的錯誤敘述。
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錯誤！廚房噪音標準一般建議在50分貝以下即可，30-40分貝為圖書館、臥室等級，廚房機具運作不可能達此標準，此題要選的錯誤敘述。
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