廚房設備或貯存架的高度及寬度，應考慮在何種工作範圍內？

最大工作範圍是手臂完全伸直可觸及的範圍。設備與貯存架的高度寬度須依此設計，確保員工伸手即能拿到最遠最高處的物品，避免踮腳或過度彎腰造成職業傷害。