專技高考-營養師團體膳食設計與管理110 年第 29 題單選題
下列何者不是工作崗位上訓練(On-the-job Training, OJT)常運用的員工培訓方式?
A課堂個案討論(case study)正確答案
B工作崗位輪換(job rotation)
C實習方式(internship)
D學徒制度(apprenticeship)
A正確答案
OJT 強調「在工作現場邊做邊學」,課堂個案討論屬 Off-JT(職場外訓練)。
逐選項解析
B工作崗位輪換(job rotation)✕ 錯誤
工作輪調讓員工在不同崗位實際操作、累積多元經驗,是典型的 OJT 方式,常用於培養儲備幹部或多能工。
C實習方式(internship)✕ 錯誤
實習制度讓受訓者直接進入工作現場,由資深同仁帶領實作,屬於標準 OJT 形式,營養師實習即為一例。
D學徒制度(apprenticeship)✕ 易錯陷阱
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