專技高考-營養師團體膳食設計與管理107 年第 33 題單選題
下列何者不是固定資產？
B正確答案
固定資產是長期持有、供營運使用的有形資產；定期存款屬金融資產（投資或流動資產），不列固定資產。
為什麼答案是 B
定期存款屬於金融資產，依期限分為流動資產（一年內）或長期投資（一年以上），不屬於固定資產範疇。此為正解。
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完整詳解
Pro · 無限重點 固定資產是長期持有、供營運使用的有形資產；定期存款屬金融資產（投資或流動資產），不列固定資產。
看到「存款、現金、有價證券」→ 不是固定資產，是金融/流動資產。
逐選項分析
A✕
設備投資如廚房機具、烤箱、冷藏庫等，屬於長期使用的有形營運資產，是典型的固定資產。
B✓ 正確
定期存款屬於金融資產，依期限分為流動資產（一年內）或長期投資（一年以上），不屬於固定資產範疇。此為正解。
C✕
建築物（如餐廳廠房、中央廚房）供長期營運使用，具耐用年限需提列折舊，為標準固定資產。
D✕
土地為長期持有之有形資產，屬固定資產，但特性是不提列折舊（耐用年限無限）。
資產分類速記
| 類別 | 特性 | 舉例 | 折舊 |
|---|
| 流動資產 | 一年內變現 | 現金、定存、應收帳款、存貨 | 否 |
| 固定資產 | 長期營運使用的有形資產 | 土地、建物、設備、生財器具 | 土地外皆折舊 |
| 無形資產 | 無實體但具價值 | 商譽、專利、商標 | 攤銷 |
| 長期投資 | 長期持有金融資產 | 長期定存、長期股權 | 否 |
考生看到「定期」兩字易聯想「長期 = 固定資產」，但固定資產定義在於「供營運使用的有形資產」，而非時間長短。定存本質是金融資產，無論定期多久都不會變成固定資產。 
