欲了解餐食可被接受的程度，下列何者是最簡易的方法？
A問卷調查法
B盤餘稱量法
C訪問法
D觀察法正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A問卷調查法✕ 易錯陷阱
問卷調查法需設計題目、印製問卷、回收統計，雖然客觀但耗時耗力，不符合「最簡易」的條件。
B盤餘稱量法✕ 易錯陷阱
盤餘稱量法需磅秤、記錄表、人力逐盤秤重，雖數據最準確，但程序繁瑣，是「最精準」而非「最簡易」。
C訪問法✕ 錯誤
D觀察法✓ 正確
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