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專技高考-營養師食品衛生與安全10913單選題

下列何者屬於微生物基因突變分析?

A微核試驗(micronucleus test)
B非排定 DNA 合成(unscheduled DNA synthesis)
C染色體變異試驗(chromosomal aberration test)
D安姆氏試驗法(Ames test)正確答案
答案與詳解
D
正確答案
Ames test 利用沙門氏菌營養缺陷株檢測化學物質是否造成基因回復突變,是經典的微生物基因突變分析法。

為什麼答案是 D

Ames test 由 Bruce Ames 開發,使用組胺酸缺陷型沙門氏菌(Salmonella typhimurium),觀察受試物質是否造成回復突變使菌能合成組胺酸生長,是標準的微生物基因突變分析。

考點:染色體損傷試驗考點:DNA 修復試驗考點:染色體變異試驗考點:微生物回復突變
載入中…

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黑皮