有關病原性沙門氏菌之特性敘述，下列何者錯誤？

錯誤！沙門氏菌不耐熱，60°C加熱15-20分鐘即可殺滅，充分加熱煮熟食物即可預防。耐熱的是金黃色葡萄球菌產生的腸毒素。