下列何者不是食品衛生安全指標菌之條件？

錯誤！指標菌的生長與致死速率應「接近」病原菌，才能代表病原菌存在風險。若指標菌死得比病原菌快，指標陰性時病原菌仍可能存活，反而失去指標意義。