有關瘦肉精之敘述，下列何者錯誤？
A是一種乙型受體素
B2012年CODEX通過萊克多巴胺（ractopamine）為動物用禁藥正確答案
C我國目前訂有牛肉萊克多巴胺之最高殘留量為0.01ppm
D在動物內臟之殘留較高
答案與詳解
為什麼答案是 B
錯誤！2012年CODEX（國際食品法典委員會）是「通過」萊克多巴胺的最大殘留容許量（MRL），而非列為禁藥，敘述與事實相反。
考點：瘦肉精分類考點：CODEX規範考點：我國殘留標準考點：殘留分布
載入中…
錯誤！2012年CODEX（國際食品法典委員會）是「通過」萊克多巴胺的最大殘留容許量（MRL），而非列為禁藥，敘述與事實相反。
