專技高考-營養師食品衛生與安全105 年第 7 題單選題有關肉毒桿菌之特性,下列敘述何者正確?A格蘭氏陽性菌正確答案B會還原硝酸鹽CpH4.5以下會產生毒素D致人體中毒之毒素型為typeA、B、F 答案與詳解