若不慎廚房爐灶失火，下列緊急滅火處理何者錯誤？
A將爐灶鍋蓋蓋好爐灶，以隔絕空氣
B使用泡沫滅火器對準爐灶滅火
C使用消防水柱對準爐灶噴水正確答案
D關掉爐灶火源
答案與詳解
為什麼答案是 C
本題為反向題，C 為錯誤處置。水比油重，噴入高溫油鍋後會沉入底部並瞬間沸騰汽化，體積膨脹 1700 倍，將燃燒的熱油四處噴濺（爆沸現象），會引發更嚴重的火災。
考點：窒息法滅火考點：B類火災撲救考點：油鍋禁忌用水考點：移除熱源
載入中…
本題為反向題，C 為錯誤處置。水比油重，噴入高溫油鍋後會沉入底部並瞬間沸騰汽化，體積膨脹 1700 倍，將燃燒的熱油四處噴濺（爆沸現象），會引發更嚴重的火災。
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